Учёные работающие в Австралийском институте Говарда Флори сделали сенсационное открытие. Ими был обнаружен новый и невероятно простой метод борьбы с ожирением. Оказывается, для достижения цели необходимо всего-лишь отключить один хорошо изученный и широко известный фермент за чем последует активное сокращение жировых отложений и на порядок снизится риск развития диабета.
Выше упомянутый фермент (АПФ) в организме заботится о выработке ангиотензина – вещества, которое способствует сужению сосудов и как следствие повышает артериальное давление. Так вот АПФ проявляет особую активность в клетках жира являясь одной из основных причин его накопления и всяческих целлюлярных отложений.
Для того, чтобы подтвердить эту теорию, исследователям пришлось вывести мышей, в организме которых вообще отсутствовал ген, который кодирует АПФ. Результаты превысили все ожидания. Нет АПФ и как следствие масса тела была снижена примерно на 20%, а жировые отложения, в первую очередь брюшной жир , снизились на рекордные 50-60%. Очень важно подчеркнуть, что мышки при всём этом потребляли пищу такими же порциями и с такой же скоростью как и их обычные собратья. И в добавку ко всему этому глюкоза у чудо мышек усваивалась на много быстрее, что значительно снижало риск развития диабета.
Метод блокирования АПФ в современной медицине активно используется в лечении той же гипертонии. Однако учитывая это открытие исследователи считают, что подобные препараты очень скоро будут использованы и в других, более косметических целях.